mr.Луценко ( ) 09/08/2011 20:39:35	хочу АДЖИКИ!!!
	Народ, подскажите пожалуйста рецепт АДЖИКИ! буду благодарен...
Француз ( ) 10/08/2011 11:31:23	Re: хочу АДЖИКИ!!!
	Самому писать лень . Рецептов очень много... В каждом городке/селении делают свою.... Главное различие - свежая/легкая или пастообразная/острая. Вот читайте: http://www.kulina.ru/articles/rec/posetiteli/vtorii_blyda/adzhika/
Мишка-Шишка ( ) 10/08/2011 13:21:33	Re: хочу АДЖИКИ!!!
	Пробовал аджику приобретенную в палатке, её умельцы с кавказа делают сами, остался доволен, но вот рецепт не уточнял.
mr.Луценко ( ) 11/08/2011 09:16:53	Re: хочу АДЖИКИ!!!
	благодарю за рецепт!!!!!!! уже и приготовил: Аджика 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 100 г горького перца, 1 рюмка соли, 1 рюмка уксуса - через мясорубку довести до кипения, разлить в бутылки, укупорить. получилось очень вкусно! там еще есть рецептик с яблоками, вот он на очереди следующий!!!!