| Tina LadySex |
| ( ) |
| 29/08/2011 21:36:26 |
|
Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
давайте вспоминать
я любила жареную картошку на сливочном масле (в этом секретик).. с чесноком... его нужно в конце нарезать мелко и бросить в картофан...+ стакан томатного сока и кусочек чёрного хлеба...
очень вкусно... бабушка делала
| Ice Queen |
| ( ) |
| 29/08/2011 22:33:08 |
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
Рыбу ледяную всю жизнь обожала (отец с базы коробками привозил).
И по сей день её радостно ем...
Как готовить-не знаю. Наверное, выпотрошить- промыть- обвалять в кляре -сунуть в горячую сковородку. Самое главное, чтоб она потом на большой тарелке пирамидкой лежала.
И перекладывать её из пирамидки поштучно в тарелку с картофельным пюре да есть.
| Tina LadySex |
| ( ) |
| 29/08/2011 22:41:12 |
|
|
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
Цитата:
Рыбу ледяную всю жизнь обожала (отец с базы коробками привозил).
И по сей день её радостно ем...
Как готовить-не знаю. Наверное, выпотрошить- промыть- обвалять в кляре -сунуть в горячую сковородку. Самое главное, чтоб она потом на большой тарелке пирамидкой лежала.
И перекладывать её из пирамидки поштучно в тарелку с картофельным пюре да есть.
а я вспоминаю минтай с картошкой пюре... из детсада... мы её тогда всей группой детской обожали...
как бы я не готовила не получается такой минтай и компот из сухофруктов, как тогда... в детсаде...
| Ретрослон |
| ( ) |
| 30/08/2011 09:14:20 |
|
На сале картошка круче...
|
Цитата:А я вот при воспоминании о картошке на сале теряю волю... Помню бабушка часто жарила на чугунной сковородке... и из неё же ели... типа, чтоб не остывала...
я любила жареную картошку на сливочном масле (в этом секретик).. с чесноком...
А еще я очень любил покупные продукты...
например:
1.
Пельмешки.... Вкус - небо и земля по сравнению с нынешними... 
2. Голубцы консервированные... Почти наркотик... есть мог каждый день..
3. Куриный суп из пакетика...
С первого класса варил себе сам... Был практически зомбирован им... 
| nevesell |
| ( ) |
| 30/08/2011 11:07:03 |
РИС + ВЕРМИШЕЛЬ
|
Вермишель жарится в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета. Потом туда добавляется рис промытый, солится всё это и варится до готовности. По итогу: РИС белый перемешанный с тёмными ВЕРМИШЕЛИНКАМИ.
Конечно, вермишели гораздо меньше, чем риса используется. Ну примерно 1 к 7-8.
И вкусно и КРАСИВО!
| stiv |
| ( ) |
| 30/08/2011 22:29:10 |
|
|
Re: На сале картошка круче...
|
А-а-а...
Была еще болгарская консервная банка с цыпленком и овощами...
| Tina LadySex |
| ( ) |
| 30/08/2011 23:29:00 |
|
|
|
Re: На сале картошка круче...
|
Цитата:
1.
пельмешки были ураган...не добавить не убавить
я их тоже помню, но мама сама лепила пельмешки и вареники... вот это был праздник настоящий...
| тов.Ежов |
| ( ) |
| 31/08/2011 12:36:56 |
|
|
Re: РИС + ВЕРМИШЕЛЬ
|
Цитата:
Вермишель жарится в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета. Потом туда добавляется рис промытый, солится всё это и варится до готовности. По итогу: РИС белый перемешанный с тёмными ВЕРМИШЕЛИНКАМИ.
Конечно, вермишели гораздо меньше, чем риса используется. Ну примерно 1 к 7-8.
И вкусно и КРАСИВО!
у нас оператор питания такой гарнир предлагает на БЛ, могу провести на территорию, если есть желание
| Za Lypan |
| ( ) |
| 23/09/2011 14:38:34 |
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
Многие вкусы не возможно востановить из детства.
| Un Cazzo |
| ( ) |
| 23/09/2011 14:50:18 |
|
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
А я помню пирожное "Картошка", которое мама делала. Теперешние продающиеся во всевозможных магазинах-кондитерских-кафе ни в какое сравнение не идут.
Периодически готовлю, но все равно не то. Вкус из детства другой. Может, масло было другое или печенье с сухарями?
| товДынин |
| ( ) |
| 25/09/2011 17:32:13 |
|
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
Цитата:
Рыбу ледяную всю жизнь обожала (отец с базы коробками привозил).
И по сей день её радостно ем...
Королевна, а если не секрет, где покупаешь?
Тоже с детства рыбку эту уважаю, но в продаже не встречаю давно.
Зы. Вспомнил, как ее жареную "разбираешь" на две половинки, в которых совсем нет костей.
| Ice Queen |
| ( ) |
| 25/09/2011 18:49:14 |
|
Re: Любимое блюдо из детства - рецепт.
|
Цитата:
Вспомнил, как ее жареную "разбираешь" на две половинки, в которых совсем нет костей.
Ага!!!
Цитата:
где покупаешь?
Да в обычном магазине рядом с домом, в отделе "мясо-рыба". И на рынке её видела.