Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 15:58:24
|
|
|
|
|
Свиные ребра.
|
|
Сидел и думал, чем можно озадачить супругу по поводу обеда... Мыслей вообще не бывает по субботам и сегодняшний день не стал исключением. Решено было отправиться супруге в мясной и принять решение при покупке мяса. По приходу выяснилось, что отсутствие каких-либо идей по выходным заразно и решение относительно блюда так и не принято. Подтверждением чему были два купленных куска мяса: свиные ребра (1,5 кг) и говяжья грудинка (2 кг). Спустя час решено было не заморачиваться с духовкой и пожарить (потушить) свиные ребрышки, о чем, собственно, и пойдет речь ниже...
Раздел 1. Тушим ребра на подсолнечном масле с луком по времени - приблизительно 15 минут. В процессе добавляем столовую ложку сахара и пол-ложки соли, 30-50 грамм соевого соуса. Раздел 2. Добавляем овощи: морковь, капуста (можно китайскую), цукини, болгарский перец. Раздел 3. Добавляем 1/4 чайной ложки черного перца и половину столовой ложки красного перца. Раздел 4. Перед подачей на стол необходимо добавить чеснок и пару-тройку минут подержать блюдо с закрытой крышкой.
Удачи.
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:11:00
|
|
|
|
|
Радел 1. Фото 1.
|
|
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:13:07
|
|
|
|
|
Раздел 2. Фото 1.
|
|
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:14:03
|
|
|
|
|
Раздел 3. Фото 1.
|
|
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:15:26
|
|
|
|
|
Раздел 4. Фото 1.
|
|
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:23:23
|
|
|
|
|
Радел 1. Фото 2.
|
|
|
Arbuz
|
( )
|
24/11/2012 16:24:01
|
|
|
|
|
Раздел 2. Фото 2.
|
|
|