Карты ближе к орденам ( ) 11/03/2013 19:21:06	Салат из руколы и креветок, с кедровыми орешками.
	•75 г руколлы •25 королевских креветок •30 г кедровых орехов •чеснок •оливковое масло •соус из бальзамического уксука •соль •соевый соус •лимон •перец •пармезан Размораживаем креветки, очищаем, маринуем в лимонном соке и соевом соусе час. Разогреваем сковороду. Наливаем оливковое масло,давим чеснок и отправляем его в масло. Жарим креветки 3-5 минут Пока жарятся креветки, готовим соус: оливковое масло, соус из бальзамического уксуса, соль, перец. Взбалтываем до однородности. Выкладываем в салатницу руколлу, добавляем креветки, орешки, поливаем соусом, перемешиваем. Посыпаем пармезаном. Приятного аппетита!!!
MAMOHT ( ) 12/03/2013 08:14:20	Если добавить помидоры черри...
	будет клАССический рецепт...
Карты ближе к орденам ( ) 12/03/2013 08:18:59	Я тоже сказал дочке про черри, но был и этому рад, вкусно получилось. Эдакий теплый солад вышел.
	Кстати, салат был приготовлен по мотивам заказанного накануне такого же из Йакитории, в нем тоже не было помидоров и, имхо, криведок маловато они кладут.
MAMOHT ( ) 12/03/2013 09:09:45	Вместо креведко... иногда я в такой салад...
	кладу жаренный бекон.... Получается даже вКуСнее... хотя менее полезно....
Карты ближе к орденам ( ) 12/03/2013 09:18:49	Если честно, мне рукола не нравится, а в сочетании с криведко - вкусно. -
MAMOHT ( ) 12/03/2013 09:43:39	Тут дело не в креведко, а в заправке....