Prohozhyi
( )
29/06/2013 22:56:01
Кукуруза "Вкусная"!

Берётся самая обычная кукуруза. Не чищенная!!
Разжигается мангал или барбекюшница, желательно такая, где крышка сверху накрывается.
Когда всё у ей внутре горячё, кладёте кукрузу нечищенную, с "волосами", прямо в одежде, на решётку, и закрываете крышку.
Огонь должен быть чуть меньше среднего, чтобы "одёжка" кукурузья не загорелась.
Ждёте 10 минут, затем щипчиками переворачивает на другую сторону. Чёрная, подгорело-закопчённая поверхность окажется наверху.
Закрываете крышку и ждёте ещё 10 минут.
Поднимаете крышку и щипцами снимаете готовый продукт. Используйте тарелку, которая станет грязной от сажи.
Ждёте немного, ибо она ОЧЕНЬ ГОРЯЧАЯ!
Раздеваете початок и...
Кто любит - натрите солью, кто не любит - будет наслаждаться сладкой-сладкой, сочной-сочной, вкусной-вкусной кукурузой!
Приятного аппетита!


Bonasje
( )
30/06/2013 01:40:47
Re: Кукуруза "Вкусная"!

а можно фотку этого чудо-мангала ( барбекюшницы), как это выглядит....

Prohozhyi
( )
30/06/2013 02:22:42
Пожалуйста!

Вот так выглядет сама непонтовая. Но, в принципе, можно готовить и на обычном мангале. Только в этом случае надо будет несколько подольше, и переворачивать на все четыре бока периодически. Чтобы не сгорела.



патриот
( )
30/06/2013 02:34:43
Re: Кукуруза "Вкусная"!

Несомневаюсь во вкусе.  Просто в наше время побыстрее почистить, в кастрюлу и сварить.

Bonasje
( )
30/06/2013 03:07:10
Re: Кукуруза "Вкусная"!

за 20 минут кукуруза не свариться). а вот так испечь - я попробую , пожалуй,только крышки у меня нет, но надеюсь, что получится )))

Prohozhyi
( )
30/06/2013 03:19:40
Получится!!!

Потратишь около 30 минут. Каждые 5 минут переворачивай на бок для равномерной готовки. И не пугайся подкопчения и обугливания верхних слоёв. Их там - куча.
Будет объеденье!! Обязательно отпишись!
Патриот написАл, что сварить проще... Конечно. Но, могу возразить, что и покупные пельмени быстрее сварить... Зато разве их сравнить с домашними?
Так же и кукуруза. Смысл в том, чтобы она была вкусная!


Bonasje
( )
30/06/2013 11:49:33
Re: Получится!!!

пельмени свареные)) а когда поджаренные - гораздо вкуснее)))

патриот
( )
30/06/2013 21:54:03
Re: Получится!!!

Цитата:

пельмени свареные)) а когда поджаренные - гораздо вкуснее)))



Ну так одно другому не мешает.  Можно сварить а потом поджарить.  Некоторые так и делают. 


Bonasje
( )
01/07/2013 00:53:59
Re: Получится!!!

Цитата:

Ну так одно другому не мешает. Можно сварить а потом поджарить. Некоторые так и делают.




Ви не знаете каГ ЖАрить пельмени?!
Их не нужно варить,а просто на сковородку масло растительное и в туда пельмени замороженные. подЖАрили с одной стороны, переворачиваем и ЖАрим с другой) ну там соль,перец уже.. ну а в тарелку или сметанки или любой другой приправы))

эх,мОлдЕжь,мОлодЕжь - всему вас учить нужно


патриот
( )
01/07/2013 02:59:40
Re: Получится!!!

Цитата:


Ви не знаете каГ ЖАрить пельмени?!
Их не нужно варить,а просто на сковородку масло растительное и в туда пельмени замороженные. подЖАрили с одной стороны, переворачиваем и ЖАрим с другой) ну там соль,перец уже.. ну а в тарелку или сметанки или любой другой приправы))

эх,мОлдЕжь,мОлодЕжь - всему вас учить нужно




Можно и не варить но в наше время так проще.  Прокипятить хорошо а потом извращайся как хочешь.