|
Виноградные улитки(+)
|
|
все хочу купить замороженные и сделать, мож кто подскажет как лучче это осуществить-приготовить В Париже жена приятеля готовила - фкусно Страсть хоцца полакомиться
|
|
Re: Виноградные улитки(+)
|
|
На упаковке этих самых улиток скупо описан рецепт их приготовления.. Пробовал приготовить по написанному....что-то не очень. Во-перВЫХ, как мне показалось, мало там специй заложено, немного пресноватые получились. В следующий раз, я их немного подсолил и подперчил. Уложить улиток надо постораться дыркой к верху (в миссионерку ), чтоб напичканный внутрь соус не вытекал. А жарил я их на сковородке, немного дольше предложенных 5-10 минут и никаких поганых СВЧ (штоб они все сгорели в гиене ).
|
|
Re: Виноградные улитки(+)
|
|
Без всяких изысков-укладываешь мороженных улиток в духовку дырками вверх..соус там уже есть..вилочки купить специальные..хлебушек черный..мне нравится и особенного отличия от парижских не замечаю
|
|
Лялька, спасибо(+)
|
|
понравилось, по ходу, правда, передержал чуть чуть Но все равно карашо, особливо под "Джонни Уокера"
|
Azziza
|
( )
|
16/04/2007 14:06:24
|
|
|
|
|
А мона упростить до min :)
|
|
Взяла улиток. положила миссионерно. заперла в микроволновке. на сколько - не помню, пьяная была. недолго как-то, потому чо помню - стояла. и совершенно точно помню - улитки просто замечательно получились. Лялечка, а Вы их скока держали? И вот еще у меня такой вопрос - а кто-нибудь знает, скока в них углеводов? На упаковке в моём магазе нету.:(
|
|
Re: А мона упростить до min :)
|
|
Я в духовке делаю,на среднем огне минут 15,не больше...хотя обычно смотрю по маслу внутри-когда закипает жду чуть и вытаскиваю Не знаю что это,но мой организм воспринимает это как мясо..тоесть скоре белок..и вообще учитывая огромное количество масла и хлеб,с которым это подается, об углеводах-белках не стоит задумываться
|
|
Ето белок в основном
|
|
животного происхождения. О количестве углеводов в оной пище говорить не принято. Ежели соблюдаете диету - ешьте смело. Углевод обитает в хлебе и картошке.
|