Крестоносец Джо
( )
28/01/2012 12:01:54
ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

страничка

посетил данный ресторан после неудачного поКСещения феи неподалеку

и это посещение лишний раз подтвердило, что "первое впечатление - обманчиво"

так как на вопрос, какое пиво у Вас есть, мне ответили - Августинер!

Это манящее название заставило меня сдать верхнюю одежду в гардероб и присоединиться к иным визитерам сего заведения. Учитывая, что кухня преимущественно армянская (?), вид визитеров был... соответствующий.

Из меню я определил, что Августинер дороговат (350 руб. за 0.5), при средней цене 245-285 руб. по городу.

Заказал бастурму за 330 руб. + харчо за за 245 руб. + хинкали с бараниной по 80 руб. за одно изделие.

коньяк брать не стал, ибо в меню не были указаны звездочки, взял водки Царской (видимо, не золотой) по 100 руб. за 50 грамм

вопросы не могу предъявить по пиву, водке и... бастурме, которая хорошо пошла под водку

но вот харчо вышло абсолютно не острое, я его и перчил, и солил, но все равно пресное

с хинкали похожая ситуация... красивые с виду, но мяса кот наплакал... и дорогие... за 80 руб. штука

плюс не принимают карточки, расчет за наличные

и что старожилы здесь находят?

p.s. авторская кухня не просматривается, тут лукавство, или просто эксплуатируют ранее заработанный бренд...

не очень вкусно и цены выше среднего (счет на 1.5 к), не могу рекомендовать


Vadun
( )
28/01/2012 13:55:51
Re: ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

Цитата:

авторская кухня не просматривается, тут лукавство, или просто эксплуатируют ранее заработанный бренд...



Да там и бренда то не было, одно 3.14..больство. еще лет 10 назад тот старый гадюшник "у бурчо" на савеловской посещал неоднократно, ходили когда в молодости денег особо не было, а там можно было недорого выжрать водки, съесть шашлык и хинкалей и от стадиона Динамо недалеко, так что после футбола вполне нормально было.
и ничего особенно вкусного там не было. просто сделали красивую легенду, о якобы самых лучших хинкалях и армянской кухне. а уж сказки о том как туда съезжались чуть ли не олигархи со всей Москвы, чтобы съесть "самые лучшие" хинкали, это вообще бред, контингент там был в основном армяне, которые обосновались в САО (знаю, потому что с некоторыми был хорошо знаком) и с рынка савеловского торгаши
А уж об авторской кухне......это примерно если Вы дома слепите пельмени, но в мясо добавите какую-нибудь особую приправу, и назовете это авторской кухней
Цитата:

и что старожилы здесь находят?



Цитата:

вид визитеров был... соответствующий


как и в большинстве армянских заведений, ходят одни и те же и не потому что вкусно.

manofwar
( )
31/01/2012 16:38:49
Re: ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

Цитата:

Цитата:
--------------------------------------------------------------------------------

и что старожилы здесь находят?


--------------------------------------------------------------------------------



Цитата:
--------------------------------------------------------------------------------

вид визитеров был... соответствующий


--------------------------------------------------------------------------------

как и в большинстве армянских заведений, ходят одни и те же и не потому что вкусно.



это как бы намек в сторону старожилов?


Vadun
( )
31/01/2012 23:33:14
Re: ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

Цитата:

это как бы намек в сторону старожилов?



а в чем намек то? то что туда ходит много армян?


manofwar
( )
02/02/2012 10:43:37
Re: ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

не хочу устраивать дискуссию. если был намек - так и скажите. если не было - тоже скажите. а то ваш пост так организован, что из него я лично могу усмотреть наезд. имхо

Ретрослон
( )
02/02/2012 10:56:24
А ты чего... старожил это шалмана что ли??

Цитата:

это как бы намек в сторону старожилов?


Типа обиделсо?

androg
( )
02/02/2012 11:56:34
Августинер есть?

- Августинер есть?
- Есть!
- Отлично, тогда мне бастурму , харчо, хинкали и водки))))))

без намёков, просто настроение хорошее))))


Vadun
( )
02/02/2012 15:03:36
Re: ресторан типа аффторской кухни "У Бурчо" на Садовнической наб. (+)

Цитата:

а то ваш пост так организован, что из него я лично могу усмотреть наезд. имхо



нет, наезда точно не было