tibetman
( )
07/10/2015 16:01:25
Исследование о еде в самолете.

Совет по заказу еды
Цитата:

За неделю перед полетом, заходите на сайт авиакомпании и в предпочтениях еды указываете «кошерная». Как правило, еды больше, и она — вкусная, по крайней мере, она вкуснее бутера соседа, ну и дополнительные вкусовые ощущения появляются от самого факта лайфхака)



http://geektimes.ru/company/jowi/blog/263446/

Цитата:

Атмосфера на борту воздушного судна в первую очередь влияет на обоняние. По мере того, как самолет набирает высоту, давление в салоне понижается, а уровень влажности резко падает. На высоте около 10 тыс. метров уровень влажности составляет менее 12%, т.е. воздух в самолете суше, чем в большинстве пустынь.

Сочетание сухости и низкого давления понижает восприимчивость вкусовых рецепторов к сладкой и соленой еде примерно на 30%.



Цитата:

Поэтому авиакомпаниям приходится дополнительно сдабривать еду, которую подают на борту самолета. Ее солят и перчат настолько сильно, что повторить этого не осмелился бы ни один ресторан на земле. "Добавление приправ в нужном количестве - это главное, что обеспечивает хороший вкус еды на борту, - говорит Расс Браун из авиакомпании American Airlines. - Зачастую рецепты блюд дорабатывают таким образом, чтобы дополнительные порции соли или специй создавали у обедающих на борту нужные ощущения".



http://www.bbc.com/russian/science/2015/02/150222_vert_fut_why_in_flight_food_tastes_weird



Karavajale
( )
07/10/2015 18:17:41
Re: Исследование о еде в самолете.

После того, как в 2008 г. нехило траванулся самолётной едой (авиакомпания покойная ТРАНСАЭРО) в самолёте тамошнюю пищу не потребляю совсем. Если долго лететь беру еду с собой, если недолго, то голодаю. Воду в аэропорту покупаю.
Когда стервы начинают еду раздавать, от запаха этого блевануть хочется.


Внук адмирала
( )
07/10/2015 20:37:20
Фигня

Есть у меня знакомая стюардесса. Было дело, притаскивала оставшееся горячее питание, на их сленге "касалетки". Точно такой же вкус, как и на борту. А если верить статье, то они должны минимум на 30% быть солонее-острее-насыщеннее.

luka bosio
( )
07/10/2015 23:37:09
Сам кошерное часто заказываю,

Если есть такая возможность, но не из религиозных соображений (никак не галахический еврей) - порция и качество обычно получше, да и с евреями вообще стараются не связываться.

Эль Алем когда летаю - там по умолчанию всё кошерное.

Про повышенное количество соли и приправ - враньё, по-моему.


Mimin
( )
07/10/2015 23:57:27
Тут больше думаешь не чем будут кормить,а как бэ не обосрацо +

Выкуплены билеты на Клм и Аир франс в б/к, а оно вон че

Цитата:

Премьер-министр Франции не исключил возможности краха авиакомпании Air France

ПАРИЖ, 7 октября. /Корр. ТАСС Михaил Тимофеев/. Премьер-министр Франции Манюэль Вальс считает, что сложившаяся в главной авиакомпании страны Air France ситуация может в конечном счете привести к ее краху. Такое мнение он высказал в интервью радиостанции RTL.

«Стоящий перед нами вызов — не допустить в дальнейшем краха авиакомпании Air France, — сказал Вальс. Он заверил, что «французское государство, являясь акционером Air France на уровне в 17,6%, в полном объеме принимает надлежащие ему меры, поддерживая как дирекцию компании, но также и необходимость проведения в ней подлинных реформ».

Они, считает премьер, должны позволить «избежать увольнений сотрудников, но прежде всего — избежать крупных финансовых потерь».

Вальс отметил также, что план преобразований в компании «следует осуществлять в обстановке социального диалога, при этом, за столом переговоров должны находиться представители всех сторон».

В то же время, Вальс признал, что реформа в авиакомпании «будет невозможна», если на определенные уступки не пойдут ее пилоты. «В противном случае расплачиваться за сложившуюся ситуацию придется другим работникам», — предупредил премьер.

Заявление главы кабмина было сделано после того, как в минувший понедельник произошел инцидент с нападением представителей трудящихся на двух высокопоставленных сотрудников компании, в частности, на начальника отдела кадров. Охране с большим трудом удалось высвободить их из толпы нападающих. По данном делу ведется теперь судебное расследование.

Инцидент был вызван объявлением руководства компании о том, что новый план по улучшению финансовой ситуации Air France предусматривает сокращение 2,9 тысяч рабочих мест. Данный план был одобрен руководством после того, как в ходе прошедших переговоров летчики компании категорически отказались увеличить число часов работы при прежнем уровне заработной платы.

https://news.mail.ru/economics/23558640/?frommail=1






На еде тоже видимо начнут экономить, у наших авиакомпаний могут проконсультироваться как


crazysm
( )
13/10/2015 23:02:48
Какие все нежные......+

В полете мелкий с женой не жрут ничего, кроме булочек и печенушег, потому все
порции горячего достаюцо мне! НОрмально таг, ни разу не обосралсО!
И это не эмирейтс и даже не люфтваффе люфтганза!

Хотя, надо отдать должное, трансами ни разу не летал....название каг-то не очень!

пысы, про соль и перец врут как ...... все там в норме! Брал с собой, доедал на земле!