Анонимные сим-карты для звонков феям   •   Это рекламное место продается
Анонимные сим-карты с доставкой   •   INTIMCITY - бесплатная регистрация анкет

Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Оформленные сим-карты с доставкой Анкеты массажисток intimcity.nl
анкеты фей


Страницы: 1 | 2 | (показать все)
Karavajale



Регистрация: 20/05/2014
Бан до: 17/03/2017

Тем: 40
Сообщений: 1122
Флеймы: 46 (4.1%)

Всего отчетов: 30
Москва и область: 25
Обломинго: 5
Re: Эээх молодеж [Re: lerik]
      #1674847 - 18/06/2015 09:57:25

Цитата:

Армения получила право называть свою продукцию так же, то бишь коньяком.  


А вот не факт. Если французы завод в Ереване приватизировали, то то не значит, что Арарат официально стал коньяком. В обиходе-то и лезгинку дагестанскую коньяком называют.
Цитата:

Кстати, говорят, что закусываю коньяк лимоном только русские...


Думаете европейцы его шурпой закусывают?
Шурпа кстати, тоже не "кавказ". Скорее Средняя Азия, Татарстан, Турция и т.п. И Армения (уж нудеть так нудеть) не Кавказ, а Закавказье.
Разумееется, если нравиться коньяк с шурпой, то ради бога, кто ж вам запретит? Хоть с селёдкой с шоколадом. Одна моя знакомая женщина любила варёную колбасу с творожной массой. А я кефир с воблой люблю, так что ж теперь?



--------------------
Женщина - человек бессознательный. За оргазм Родину продаст.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
lerik



Регистрация: 05/11/2013

Тем: 13
Сообщений: 2589
Флеймы: 215 (8.3%)
Re: Эээх молодеж [Re: Karavajale]
      #1674861 - 18/06/2015 11:22:50

М-дя...Вы хотя бы потрудились бы посмотреть кому отвечаете....
При чем тут шурпа, ваша знакомая и Закавказье...Да и на смайлики...они вроде не мелкие...
Удачи!


--------------------
… Как сказала одна мудрая бабуля… — "Женщина может всё… но, не под каждым…"


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
gorge
Модератор


Регистрация: 06/08/2002

Тем: 407
Сообщений: 8284
Флеймы: 1520 (18%)

Всего отчетов: 4
Москва и область: 4

Гео: москва
Может флудить перестанем [Re: lerik]
      #1675008 - 19/06/2015 10:29:24


Модератор gorge









Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Sur


Регистрация: 10/10/2001

Тем: 57
Сообщений: 382
Флеймы: 3 (0.8%)

Всего отчетов: 2
Москва и область: 2
Внесу и свою лепту [Re: Bonasje]
      #1692168 - 26/08/2015 21:39:22

Всем привет. Редко я что-то захаживать стал, а тут такие обсуждения вкусные.

Скажу принципиальные отличия моего способа приготовления.

1. Никаких пассировок. Только тушение. Если варим из достаточно жирного мяса (чего я не люблю), то берем снимаем сверху жир с бульона и на нем тушим, добавив еще чуток бульона. Если на постной говядине, то просто тушим на бульоне. Если бульон совсем остывший, то жир снять вообще легко.
2. Собственно, как тушим. Морковь, лук, свекла трутся на терке, добавляется бульон и маленькая баночка томатной пасты (юзаю "Помидорку"), солим до нормального состояния и тушим под закрытой крышкой минут 40-50. Надо рассчитывать так, чтобы наше тушение было готово минут за 5-10 до окончания варки самого борща. Именно тогда в борщ и добавляется сия масса. Минут за 5-10 до окончания тушения добавляем лавровый лист, чтобы придать аромату. Масса в конце тушения получается практически однородная и дает борщу насыщенный цвет и аромат. Ну и густоту, как понятно.
3. Отдельно варю свеклу в кожуре. Очищаю и нарезаю кусочками и кладу в борщ также практически в конце. Поскольку порезанная свекла практически и не варится в самом борще, она не теряет ни цвет, ни вкус.
4. В конце варки в борщ обязательно добавить порезанные помидоры без кожицы.

Есть еще много тонкостей, но они не так важны как эти четыре пункта.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Bonasje



Регистрация: 04/06/2006
Ушел с форума

Тем: 179
Сообщений: 8432
Флеймы: 1252 (15%)
Re: Внесу и свою лепту [Re: Sur]
      #1692217 - 27/08/2015 01:52:21

мне нравится когда вначале лук. потом добавляется морковь - всё это пережаривается минут 15 - а вот потом свекла и томатная паста. Лук отдаёт свой вкус только морковке, а та ему сок. а вот потом смешиваются остальные ингридиенты) во время тушения попробуй рах сделать так и попробуй отдельно морковку с луком перед свеклой))


--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи....


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Anfisa777



Регистрация: 04/07/2015
Ушел с форума

Тем: 11
Сообщений: 291

Гео: Санкт-Петербург
Re: Борщ Украинский! от Бонасье. [Re: Bonasje]
      #1692257 - 27/08/2015 10:34:41

В июне была в Севастополе, в одном из заведений в меню было предложено более 15 видов украинского борща... удивил, заявленный в меню борщ с вишней... чесно скажу - не пробовала... вероятно вишня добавляет кислиночку...

Небольшая ремарочка... я когда готовлю борщ, овощи (свеклю и морковь) тру на терочке для моркови по корейски... и свеклу делю на 2 части... одна часть сырая идет в зажарочку, а вторая, вареная тертая свеколка добавляется в конце, минутки за 3-5 до готовности...

--------------------
*****
Не так обычно страшен грех,
Как велико предубеждение,
И кто раскусит сей орех,
Легко вкушает наслаждение.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Страницы: 1 | 2 | (показать все)



Дополнительная информация:
Модератор(ы):  crazysm, FLEXXX, gorge, shuran, stiv, Гюнтер, Косматый геолог, Редактор отчетов, Совет Модераторов, ЮристЪ 


Распечатать ветвь

Права:
      Вы не можете открывать новые ветви
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) ветви:

Оцените эту ветвь:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу