Это рекламное место продается   •   FanFap.nl - Индивидуалки, Вирт, Массажистки, БДСМ
Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Поиск отчетов по
параметрам девушек
Страницы: 1
Fender



На форуме: 17 л 168 д
(с 12/10/2006)

Тем: 4
Сообщений: 27

Всего отчетов: 1
Москва и область: 1
Паста с томатно-мясным соусом
      #495460 - 03/11/2006 15:01:47

Ингредиенты:
1 Лук репчатый 1 большая или 2 маленькие луковицы
2 Морковь 1шт
3 Перец болгарский 1шт
4 Фарш – 300 – 400 грамм (свиной пополам с говяжьим)
5 Банка консервированной мякоти помидоров в собственном соку
6 Сливки 20%
7 Консервированные оливки без косточек
8 Укроп, базилик
9 Зубчик чеснока
10 Макароны
11 Красное сухое вино
12 Томатная паста
13 Тертый пармезан


1. Высыпаем мелко нашинкованный лук на сковородку с оливковым (можно и с подсолнечным) маслом и обжариваем до золотистого цвета
2. Добавляем протертую на средней или крупной терке морковь
3. Туда же, через 2-3 минуты, добавляем мелко порезанный болгарский перец и очень мелко порезанный зубчик чеснока.
4. Пять минут обжариваем на среднем огне, затем высыпаем это в какую-нибудь посуду и отставляем в сторону
5. В освободившуюся сковородку высыпаем фарш и обжариваем на сильном огне, помешивая, пока не пропадет красный цвет фарша (3-4 минуты). В процессе обжаривания, вместо соли, добавляю две чайные ложки соевого соуса.
6. В мясо добавляем помидоры из банки вместе с соком и одну - две чайные ложки томатной пасты.
7. Добавляем отложенную ранее овощную заправку из лука, моркови и перца. Немного перчим, перемешиваем и тушим на огне чуть меньше среднего – 20 минут (можно дольше). Иногда добавляю 100 грамм 20-ти процентных сливок и тщательно перемешиваю. Вкус и цвет становятся мягче.
8. Берем кастрюлю, наливаем 1.5 литра вскипяченной воды из чайника, пол столовой ложки соли, перчим, 2-3 лавровых листа и одну чайную ложку оливкового масла. В этот «бульон» бросаем макароны. Я предпочитаю плоские и широкие (таглиателли, папарделли,,,). Итальянцы советуют варить до состояния «альдженто» т.е. немного недоваренную. Я варю на одну минуту меньше, чем указанно на упаковке и получается то, что они советуют.
9. Пока варятся макароны, берем 10-12 черных оливок без косточек, мелко режем колечками (это не трудно) и добавляем в сковородку с мясным соусом, добавляем очень мелко порубленный укроп и мелко порезанные несколько листиков базилика. Тщательно перемешиваем.
10. Макароны сварились. Выливаем воду из кастрюли. Добавляем столовую ложку оливкового масла и перемешиваем макароны с маслом.
11. На тарелку сначала кладем макароны, не горкой. Сверху, столовой ложкой, покрываем мясным соусом. И посыпаем тертым пармезаном.
12. Незабудьте вино (красное, сухое)

Возможно, кому-то покажется очень сложным, но я подхожу к этому творчески, и кайфую от самого процесса приготовления, по ходу варьируя ингредиентами (грибы, бекон и т.д.) и попивая вино в процессе, реже пиво (зависит от того, что готовлю).


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Kendos



На форуме: 18 л 314 д
(с 18/05/2005)

Тем: 761
Сообщений: 3852
Флеймы: 13 (0.3%)

Всего отчетов: 689
Москва и область: 617
Обломинго: 51
Массаж: 20
Сомнительные: 1

Гео: Москва
Re: Паста с томатно-мясным соусом [Re: Fender]
      #499721 - 14/11/2006 18:03:58

уважаемый, рецепт очень понравился. на этой неделе обязательно реализую.
да вот чейто напоминает макароны по-флотски...
обязательно поделюсь впечатлениями








Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Ляпсус-Трубецкой



На форуме: 19 л 98 д
(с 20/12/2004)
Дата смерти: 05/09/2011

Тем: 245
Сообщений: 9201
Флеймы: 3740 (41%)

Всего отчетов: 44
Москва и область: 44

Гео: где упал
Re: Паста с томатно-мясным соусом(+) [Re: Kendos]
      #499751 - 14/11/2006 18:45:56

Распечатал Фендеровский рецепт, благоразумно отрезав внизу листа адрес форума, преобрёл все необходимые ингридиенты и.....отдал сыночку, а он приготовил папе ужин. Получилось очень вкусно.







--------------------
Монгольский воин любит есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо.
______________________________________________
Самопровозглашенный Председатель фракции ФаЛЛоС


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
keKsun



На форуме: 19 л 101 д
(с 17/12/2004)

Тем: 79
Сообщений: 2155
Флеймы: 587 (27%)

Всего отчетов: 38
Москва и область: 37
Обломинго: 1

Гео: смотря с кем
Re: Паста с томатно-мясным соусом(+) [Re: Ляпсус-Трубецкой]
      #499764 - 14/11/2006 19:13:35

Цитата:

отдал сыночку, а он приготовил папе ужин



Завидую, мля, но бэлой завистью.

--------------------
Председатель ПОДКОМИТЕТА фракции "Фаллос" "по искоренению проституции"


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Kendos



На форуме: 18 л 314 д
(с 18/05/2005)

Тем: 761
Сообщений: 3852
Флеймы: 13 (0.3%)

Всего отчетов: 689
Москва и область: 617
Обломинго: 51
Массаж: 20
Сомнительные: 1

Гео: Москва
сделано(+) [Re: Fender]
      #500423 - 16/11/2006 13:31:17

причем готовил вечером для девушки (не пришла сука)
по моей теории. как специалиста могу сказать:если все ингридиенты вкусные, то и само блюдо получится вкусным. поэтому с самим соусом можено экпериментировать бесконечно. главное в этом блюде два условия:
1. фарш должен быть хорошим и вкуснымм сам по себе
2. макароны должны качаствеными и вкусными.
тогда дело пойдет.
ну а по этому рецепту-хорошо пошел.под водочку - 16.11.06


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Герой



На форуме: 21 г 35 д
(с 21/02/2003)
Ушел с форума

Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)

Всего отчетов: 3
Москва и область: 3

Гео: Москва
Садисты! Как же я люблю макароны! - [Re: keKsun]
      #500623 - 16/11/2006 19:46:08

---









--------------------
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c)


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Diggerr



На форуме: 19 л 327 д
(с 05/05/2004)
Ушел с форума

Тем: 230
Сообщений: 5042
Флеймы: 2526 (50%)

Всего отчетов: 10
Москва и область: 9
Массаж: 1

Гео: СССР
Ни понил?! [Re: Герой]
      #502737 - 22/11/2006 16:56:42

Цитата:

Садисты! Как же я люблю макароны!



Дядя! Это ты к кому сейчас обращался?! Ты ветку случайно не перепутал?! Здесь все вроде только о еде калякают...

Я, честнаговоря, больше всего уважаю макароны просто с маслом и тёртым сыром... Вот и наел мамон на 120 кил...

--------------------
ВРЕМЕНА МЕНЯЮТСЯ, ЛЮДИ - ВСЕГДА ТЕ ЖЕ ...


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
keKsun



На форуме: 19 л 101 д
(с 17/12/2004)

Тем: 79
Сообщений: 2155
Флеймы: 587 (27%)

Всего отчетов: 38
Москва и область: 37
Обломинго: 1

Гео: смотря с кем
Re: Ни понил?! [Re: Diggerr]
      #502812 - 22/11/2006 19:07:35

Цитата:

уважаю макароны просто с маслом и тёртым сыром...



.......ИЯ ИЯ И Я ИЯ ИЯ......
Цитата:

Вот и наел мамон на 120 кил...




,,,,ааааааааа......

--------------------
Председатель ПОДКОМИТЕТА фракции "Фаллос" "по искоренению проституции"


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Герой



На форуме: 21 г 35 д
(с 21/02/2003)
Ушел с форума

Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)

Всего отчетов: 3
Москва и область: 3

Гео: Москва
Нет, не перепутал. В той ветке мне нех делать, там Ж. Очкарик авторитет. [Re: Diggerr]
      #503989 - 25/11/2006 15:05:40

Помницца раньше (года эдак 72-77 ) были длинные такие макароны, бабушка делала к ним соус: томатная паста, вода, немного муки и еще хз что. Вкуснотища!!!
С тех пор я очень люблю макароны.






--------------------
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c)


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
;-)

На форуме: 17 л 364 д
(с 30/03/2006)

Тем: 374
Сообщений: 3443
Флеймы: 857 (25%)
офф, про детство и про вкусняшки [Re: Герой]
      #503992 - 25/11/2006 15:26:27

Цитата:

бабушка делала к ним соус: томатная паста, вода, немного муки и еще хз что. Вкуснотища!!!



угум  почему-то из вских разных любимых блюд самые любимые - те, что в детстве и те, что бабушка готовила  Я с тех пор обожаю рисовую молочную кашу с маслицем посерединочке в ямочке растопленном и еще белый хлебушек кусочками порвать и в молоко - мммммммммммммм вкуснотища 



--------------------
Женщина произошла из ребра мужчины.
Не из ноги, чтобы быть униженной.
Не из головы, чтобы превосходить.
Но из бока, чтобы быть бок о бок.
Из под руки, чтобы быть защищенной
И со стороны сердца, чтобы быть любимой!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Lemmy

На форуме: 22 г 245 д
(с 26/07/2001)

Тем: 800
Сообщений: 8971
Флеймы: 1747 (19%)

Гео: Москва
Ну только потом в сахаре обвалять и обжарить тогда.. [Re: ;-)]
      #505632 - 29/11/2006 12:19:16

Цитата:

и еще белый хлебушек кусочками порвать и в молоко - мммммммммммммм вкуснотища




--------------------
Либерал
________________________
но время и случай для всех их
Еккл. 9:11


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Kendos



На форуме: 18 л 314 д
(с 18/05/2005)

Тем: 761
Сообщений: 3852
Флеймы: 13 (0.3%)

Всего отчетов: 689
Москва и область: 617
Обломинго: 51
Массаж: 20
Сомнительные: 1

Гео: Москва
Re: Паста с томатно-мясным соусом [Re: Kendos]
      #510841 - 11/12/2006 12:08:02 Прикреплённые файлы

---












Сообщение изменил Kendos (11/12/2006 13:13:21)


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Neznayka

На форуме: 22 г 19 д
(с 10/03/2002)
Ушел с форума

Тем: 27
Сообщений: 494
Флеймы: 37 (7.5%)

Гео: Frаnce
Re: Садисты! Как же я люблю макароны! - [Re: Герой]
      #512534 - 14/12/2006 04:08:47

Для любителей макарон!
Но это безопасно для веса . Но для этого лучше избегать поедания мяса с макаронами или как нынче принято говорить с "пастой" .
Если Вы любите свежую зелень, чеснок и оливковое масло, то флаг Вам в руки!

Берёте пучок обычной петрушки (петрушка в кудряшку полное дерьмо и годится только для декорации)или базалик ,толстые стебли обрезаете, но это на ваш вкус.
2-3 очищенных зубчика чеснока,
и на мой взгляд комм 50 гр. оливковго масла.
Один саше любых макаронных изделий из трвердых сортов твердой пшеницы здесь всё зависит от количиства персон поедающих это блюдо.
И конечно же соль по вкусу.

Пока ваши макаронные изделия или как принято здесь говорить паста, готовятся по-инструкции указанной на саше, вы готовите соус.

Нарезаете как-нибудь пертрушку или базилик ( я их люблю смешивать в пополам) а так же чеснок, сваливаете всё это в блэндер солите на вкус,включаете ваш блэндер и смешиваете всё вместе подливая оливковое масло до получения достаточно жидкого и приятного зелёного цвета соус.
Когда наши макарони готовы сливаем их в дуршлаг и не в коем случае не промывам холодной водой на то они и есть из твердых сортов пшеницы выкладываем сие явство в глубокую посудину типа саладье и вливаем наш соус. Затем мы бережно всё перемешиваем ,чтобы не поломать макароны, до получения равномерного зеленовотого цвета и подаем на стол, а пристствующие за столом любители свежей зелени и чеснока начинают пускать слюни от предвкушения чуда.Для любителей пожрать от пуза я ставлю на стол блюдо со всяческой итальянской мясной нарезкой.

ЗЫ Соус из петрушки, чеснока и оливкового масла называтся-
"percillad" ( персийяда)
Соус из базилик, чеснок и оливкового масла называется -"pistou" (писту)
Соус из петрушки,базилк, чеснок и оливковое масло называется "Незнайка на луне";-)

Не забудте поставить на стол мисочку с тёртым "пармезан" или сыром напоминающим его вкус, думаю сейчас это можно купить в Московских сюпермарше.

Не смею настаивать, но рекомендую.
Приятного аппетита.

С уважением.

--------------------
Когда я не смеюсь - я молчу.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Гейша_для_одного



На форуме: 18 л 180 д
(с 29/09/2005)

Тем: 39
Сообщений: 287
Флеймы: 53 (18%)

Гео: Москва
Re: Садисты! Как же я люблю макароны! - [Re: Neznayka]
      #512556 - 14/12/2006 08:11:01

А еще в блендер можно добавить горстку очищенных кедровых орешкофф, предварительно слегка обжарив их на сухой сковороде.





Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
nasreddin



На форуме: 22 г 14 д
(с 14/03/2002)
Бан: пожизненно

Тем: 1459
Сообщений: 13854
Флеймы: 4231 (31%)

Всего отчетов: 10
Москва и область: 8
Обломинго: 1
Регионы: 1

Гео: пока здесь
Re: Садисты! Как же я люблю макароны!(+) [Re: Гейша_для_одного]
      #512639 - 14/12/2006 11:02:39

Помогу разлюбить макароны..
Предстафь, што ты в совеццком детсаду и хмурая жирная воспитательница швыряет тебе тарелку макарон, холодных с осклизлым сыром посредине и дает запивать все это пузырящейся холодной ряженкой цвета деццкого "стула" или порошковым киселем при этом следует сатанинский окрик: Пока не съешь, играть не пайдешь!






--------------------
тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Neznayka

На форуме: 22 г 19 д
(с 10/03/2002)
Ушел с форума

Тем: 27
Сообщений: 494
Флеймы: 37 (7.5%)

Гео: Frаnce
Re: Садисты! Как же я люблю макароны! - [Re: Гейша_для_одного]
      #513103 - 14/12/2006 23:56:46

Пуркуа бы ни па!Ведь кухня- это постоянная импровизация!
Я предпочитаю ориентироваться на собственный вкус, но сначала пробую оригинальный. Ну а потом.........
Попробую учесть Ваши предпочтения. Вдруг родиться новый рецепт?
С уважением.

--------------------
Когда я не смеюсь - я молчу.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Neznayka

На форуме: 22 г 19 д
(с 10/03/2002)
Ушел с форума

Тем: 27
Сообщений: 494
Флеймы: 37 (7.5%)

Гео: Frаnce
Re: Садисты! Как же я люблю макароны!(+) [Re: nasreddin]
      #513131 - 15/12/2006 00:25:53

Насреддинушка,миленький , мне это гАвно (спасибо Злыдню,что научил писАть правильно это слово! ) несколько раньше подавали чем тебе, т.ч. я тебя понимаю
Но ты поробуй макароны с чесночо-травяным соусом,но переваривай их до осклизлости.Вдруг сойдёт?

Покрути пальчиком ишаку хвостик с нежностью за меня.


ЗЫ Какое-то свинство - не нахожу смайликов с нежностью и поцелуем.

--------------------
Когда я не смеюсь - я молчу.


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
nasreddin



На форуме: 22 г 14 д
(с 14/03/2002)
Бан: пожизненно

Тем: 1459
Сообщений: 13854
Флеймы: 4231 (31%)

Всего отчетов: 10
Москва и область: 8
Обломинго: 1
Регионы: 1

Гео: пока здесь
Re: Садисты! Как же я люблю макароны!(+) [Re: Neznayka]
      #513600 - 15/12/2006 15:12:16

Оба-на!
"Подавали раньше, чем тебе"(с)
Незнаечка, мне две тыщи лет! Кому ж ты гонишь








--------------------
тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Dobroliuboff



На форуме: 20 л 50 д
(с 06/02/2004)

Тем: 204
Сообщений: 4268
Флеймы: 764 (18%)

Всего отчетов: 28
Москва и область: 26
Регионы: 2

Гео: Усть-Яузск
Re: Садисты! Как же я люблю макароны!(+) [Re: nasreddin]
      #528069 - 22/01/2007 17:34:55

Цитата:

Помогу разлюбить макароны..
Предстафь, што ты в совеццком детсаду и хмурая жирная воспитательница швыряет тебе тарелку макарон, холодных с осклизлым сыром посредине и дает запивать все это пузырящейся холодной ряженкой цвета деццкого "стула" или порошковым киселем при этом следует сатанинский окрик: Пока не съешь, играть не пайдешь!


Только мечтаю об этом! И о манной каше, обязательно с комочками, которую воспиталка грозилась вылить за шиворот, если не съешь! 



--------------------
Мы в ответе за тех, кого вовремя не послали


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Страницы: 1

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Appo, crazysm, gorge, shuran, Гюнтер, Косматый геолог, Редактор отчетов, Совет Модераторов, ЮристЪ 


Распечатать тему

Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:

Оцените эту тему:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу


          Top.Mail.Ru