Герой
На форуме: 21 г 67 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Мангала не было, жена жарила на сковородке. Собственно: ребра, соль и черный перец. Главное купить хорошее мясо. Мне повезло.
Приятного аппетита!
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
Kendos
На форуме: 18 л 346 д(с 18/05/2005)
Тем: 761
Сообщений: 3852
Флеймы: 13 (0.3%)
Всего отчетов: 689
Москва и область: 617
Обломинго: 51
Массаж: 20
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Москва
|
|
да, брат, хороший рецепт....надо будет научиться его готовить.
хотя, если серьезно, то по моей теории, что касается жарки мяса, то оно само по себе настолько вкусное и ароматное, что его не надо портить никакими специями и маринадами. возьмем,к примеру,эль-гаучо? самое вкусное мясо мясо в москве и без всякой муйни. но, правда, на огне 
|
techboss
Администратор
На форуме: 23 г 338 д(с 25/05/2000)
Тем: 1688
Сообщений: 22634
Флеймы: 4386 (19%) |
|
Гео: internet
|
|
бараньи ребрышки я очень люблю и ем их постоянно
когда есть энтузиазм, жарю их на мангале.
но вообще будучи крайне ленивым животным, я давно купил аэрогриль, и ребрышки плюс запеченая картошка делаются в основном в нем. конечно чуть хуже, чем на мангале, но не идет ни в какое сравнение со сковородкой.
мясо, конечно же должно быть хорошее (но в моей деревне с этим все ок)
так что очень рекомендую не пожалеть 3000-8000 руб и купить аэрогриль
|
Ляпсус-Трубецкой
На форуме: 19 л 129 д(с 20/12/2004)Дата смерти: 05/09/2011
Тем: 245
Сообщений: 9201
Флеймы: 3740 (41%)
Всего отчетов: 44
Москва и область: 44 |
|
Гео: где упал
|
|
Цитата:
я давно купил аэрогриль, и ребрышки плюс запеченая картошка делаются в основном в нем. конечно чуть хуже,
Несмотря на то что я поленивее Вас буду, этот девайс я не так давно выкинул!   Пока жил в городе, служил он мне верой и правдой, в основном для приготовления курицы, но когда перехал в деревню, я понял всю его никчемность. ИМЪХО не выдаст никогда этот гриль вкуса еды приготовленной на настоящем гриле. По своему качеству, мясо получается как в обычной электродуховке.  
З,Ы, От а\гриля оставил только огромную стекляную кастрюлю. Хорошая штука, крепкая и удобная для приготовления салатов, когда едоков много.
--------------------
Монгольский воин любит есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо.
______________________________________________
Самопровозглашенный Председатель фракции ФаЛЛоС |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 79 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
так что очень рекомендую не пожалеть 3000-8000 руб и купить аэрогриль
Я дома жарю такие вещи, как рёбрышки, стейки, да и рыбу на обычном электрогриле. Такой вот на ножках, с нагревательной спиралью... Получается неплохо, со сковородкой не сравнить. Цена прибора около 800рэ. в "Метро".
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
techboss
Администратор
На форуме: 23 г 338 д(с 25/05/2000)
Тем: 1688
Сообщений: 22634
Флеймы: 4386 (19%) |
|
Гео: internet
|
|
Цитата:
Я дома жарю такие вещи, как рёбрышки, стейки, да и рыбу на обычном электрогриле.
у меня есть такой. мы им некоторое время попользовались (жарили и мясо, и рыбу, и овощи), а потом забросили.
АЭРОгриль дает совсем другой эффект, чем обычный гриль.
плюс в нем можно разогревать еду, получается гораздо лучше микроволновки, вообще никакого сравнения. к примеру если разогреть в микроволновке те же ребрышки, они получаются просто резиновыми.
что касается сравнения с настоящим мангалом - да, мангал лучше. но мне лень... раньше был энтузиазм, и я мог приехав вечером домой, в 20-градусный мороз (сам сейчас удивляюсь этому факту!) жарить мясо на мангале. сейчас чего-то ломает... это надо разжигать уголь, потом еще полчаса стоять и переворачивать мясо... (последний раз вообще заставил следить за мясом гостей). а в аэрогриль жена мясо закинула, и через некоторое время получил на столе готовый продукт главное чтобы мясо перед этим было правильно подготовлено
|
Герой
На форуме: 21 г 67 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Цитата:
мясо, конечно же должно быть хорошее (но в моей деревне с этим все ок)
В нашей деревне с этим тоже полный порядок.
Если кто-то бывает в поселке Внуково, прям напротив Внуковских бань есть маленький магазинчик. Мясо там всегда зачОООтное, выбор хороший и дешевле чем на рынке. Я всегда смотрю на внешний вид продавца, там они чистенькие и опрятные.
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 79 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
Я всегда смотрю на внешний вид продавца, там они чистенькие и опрятные.
Ты как вампир-людоед прям...  
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
trahtenberg
На форуме: 19 л 45 д(с 15/03/2005)
Тем: 91
Сообщений: 977
Флеймы: 36 (3.7%)
Всего отчетов: 16
Москва и область: 16 |
|
Гео: Москва
|
|
И тут друг перед другом доказывают кто ленивее будет.
--------------------
Не зря я пью вино на склоне дня,
Заслужена его глухая власть;
Вино меня уводит в глубь меня,
Туда, куда мне трезвым не попасть |
|
TipTroNik
На форуме: 19 л 268 д(с 03/08/2004)
Тем: 50
Сообщений: 887
Флеймы: 88 (9.9%) |
|
|
|
регулярно покупаю на останкинском заводе всегда зачётные
есть двух видов : обыкновееные и новинка
отличаются количеством мяса
с шашлыка слез только рёбра теперь
гриль коптильня холодная и горячая супер получается))
|
Герой
На форуме: 21 г 67 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Цитата:
регулярно покупаю на останкинском заводе всегда зачётные
В фирменном магазинчике на Огородном?
Странно, я там никогда не видел свежего мяса, только замороженное А ребра на витрине только копченые
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
TipTroNik
На форуме: 19 л 268 д(с 03/08/2004)
Тем: 50
Сообщений: 887
Флеймы: 88 (9.9%) |
|
|
|
рёбра чудные не смотря на заморозку (просто один раз попробуй )))
к тому же там чумовое котлетное мясо тож в заморозке есть)
|
Герой
На форуме: 21 г 67 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Я там частенько бываю и теперь обязательно попробую.
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
Герой
На форуме: 21 г 67 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
Тем: 289
Сообщений: 5259
Флеймы: 1553 (30%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Брал подороже, продавщица сказала, что на них больше мяса. Ребра хорошие, но заморозка сделала свое дело, убила продукт
Жена потушила их картошечкой - вкусно, но чего-то не хватает
--------------------
| Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |
|
TipTroNik
На форуме: 19 л 268 д(с 03/08/2004)
Тем: 50
Сообщений: 887
Флеймы: 88 (9.9%) |
|
|
|
,
|
cook
На форуме: 19 л 33 д(с 26/03/2005)
Тем: 59
Сообщений: 331
Флеймы: 73 (22%)
Всего отчетов: 1
Москва и область: 1 |
|
|
|
Цитата:
...,эль-гаучо? самое вкусное мясо мясо в москве и без всякой муйни. но, правда, на огне
акуеть!!!...самое вкусное((...в эль гаучо??? ...ну вы блин даете....
Сообщение изменил crazysm (04/10/2007 21:54:36)
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
