ser66geich
На форуме: 16 л 78 д(с 19/02/2008)
Тем: 162
Сообщений: 5566
Флеймы: 456 (8.2%) |
|
Гео: Екатеринбург
|
|
Что можно приготовить из него?Или засолить как нить?
|
tyreks
На форуме: 20 л 90 д(с 06/02/2004)
Тем: 521
Сообщений: 10510
Флеймы: 1668 (16%)
Всего отчетов: 44
Москва и область: 39
Обломинго: 1
Регионы: 3
Массаж: 1 |
|
Гео: Старая Москва
|
|
Да что хошь:
Потрошеного и почищенного омуля уложить на решетке коптильни. Обильно полить лимонным соком, посолить и посыпать белым перцем и сушеной петрушкой. На дно коптильни уложить ольховую щепу. Коптильню плотно закрыть и поставить на горячие угли. Готово через 40 минут. 
Вот здесь ещё почитай. 
Ещё строганину ел из него. 
--------------------
Dum spiro - spero.
Cor Serpentis. |
|
Апанент
На форуме: 18 л 332 д(с 09/06/2005)
Тем: 75
Сообщений: 1268
Флеймы: 293 (23%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Безродный космополит
|
|
Цитата:
Да что хошь:
Самый простой вариант. Нарезал стейками 2-3 см толщиной, посолил, обвалял в муке и поджарил на сковородке.
--------------------
| Реальность - это иллюзия, вызванная отсутствием алкоголя в крови. |
|
garic99
На форуме: 20 л 107 д(с 21/01/2004)
Тем: 2643
Сообщений: 74542
Флеймы: 11410 (15%)
Всего отчетов: 30
Москва и область: 24
Регионы: 6 |
|
Гео: Москва-командировки
|
|
вк
--------------------
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
