Трахтенброт
На форуме: 17 л 281 д(с 26/07/2006)
Тем: 99
Сообщений: 4223
Флеймы: 2087 (49%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
Первоисточник здесь , но на всякий случай скопирую целиком.
Цитата:
Состав блюда
Рецепт свинина в ананасе.
Ананас свинина - 400 г сыр - 300 г маслины укроп петрушка кинза приправа для гриля чеснок - 2 дольки соль перец майонез масло растительное
Описание блюда
Рецепт свинина в ананасе.
Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать. Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и другими специями. Сыр натереть, чеснок мелко нарезать. В половинки вычищенного ананаса поочередно положить слой свинины, слой мякоти ананаса, слой сыра с чесноком, слой нарезанной зелени, слой майонеза. Хвостик ананаса обернуть фольгой, чтобы он не обгорел. На противень под ананас тоже положить фольгу. Запекать 15 минут. Готовое блюдо украсить порезанными маслинами, зеленью, кусочками ананаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарий от себя. Ананас побольше выбирайте, хвостик я отрезал, чтоб не мешался. Кто любит "погорячее" может со специями не стесняться, сок ананаса смягчит возможный переизбыток специй. И запекал не 15 минут, а поболе, но это, возможно, индивидуальные особенности духовки.
--------------------
-Ну как, кончилась твоя "белая полоса"?
-Ха! Это была "чёрная"! |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 83 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Не знаю, как оно в целом ананасе...  , но на скорую руку готовил с ананасовыми кольцами из банки. Свинину, можно даже карбонат, слегка обжарить, потом на протвень, сверху, ананасовые колечки, сыр, майонез и в духовку... Вкусна и быстра... 
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
Трахтенброт
На форуме: 17 л 281 д(с 26/07/2006)
Тем: 99
Сообщений: 4223
Флеймы: 2087 (49%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
В анасе лучше, однозначно! И интереснее! Тоже недолго делается.
--------------------
-Ну как, кончилась твоя "белая полоса"?
-Ха! Это была "чёрная"! |
|
Samecz
На форуме: 20 л 188 д(с 27/10/2003)
Тем: 493
Сообщений: 12178
Флеймы: 1341 (11%) |
|
Гео: Там где нас нет...
|
|
Приготовил недавно, очень зачетное блюдо получилось, единственно, в след раз из ананаса буду больше мякоти вырезать, а то сока слишком много получилось...
--------------------
| Из всех женщин ему нравились новые... |
|
Трахтенброт
На форуме: 17 л 281 д(с 26/07/2006)
Тем: 99
Сообщений: 4223
Флеймы: 2087 (49%)
Всего отчетов: 3
Москва и область: 3 |
|
Гео: Москва
|
|
то можете еще следующее попробовать.
Любой шмат свинины, пригодный для запекания в фольге, нашпиговать от души сушеной вишней (почти в любом супермаркете там, где изюм, чернослив и т.п. В пакетике.). Прикольно, на мой взгляд! Но сладкое мясо получается, некоторым не нравится!
--------------------
-Ну как, кончилась твоя "белая полоса"?
-Ха! Это была "чёрная"! |
|
Samecz
На форуме: 20 л 188 д(с 27/10/2003)
Тем: 493
Сообщений: 12178
Флеймы: 1341 (11%) |
|
Гео: Там где нас нет...
|
|
спасибо- с вишней прикольно-----попробую, отпишусь
--------------------
| Из всех женщин ему нравились новые... |
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
