Кайрат
На форуме: 18 л 345 д(с 08/06/2005)Бан: пожизненно
Тем: 167
Сообщений: 2339
Флеймы: 1053 (45%)
Всего отчетов: 6
Москва и область: 6 |
|
Гео: Терра Инкогнито (Москва, то ес...
|
Ну что вы за люди такие?..
[ #1074548 ]
22/07/2010 07:23:06
|
|
|
Сами выставите фото или рецепт хоть чего-нибудь внятного или так и будете в критике пребывать?
Овощи на гриле, включая ту же спаржу, и обезьяна приготовит (Праповедник не в счет, я за него грузиться не буду  ).
Теперь по поводу - варить - не варить спаржу:
Цитата:
Спаржа, а лучше аспарагус - продукт вкусный, и дюже полезный - а варить ее - только портить....
3 минуты в кипятке, как в моем рецепте, - не варка, а бланшировка. И последующая обжарка длится порядка одной минуты, так что термообработка тут, пожалуй еще более щадящая, чем у вас со Слонярой на гриле  .
--------------------
| Только вдумайтесь, чем мы даем жизнь людям... |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
