INTIMCITY - бесплатная регистрация анкет   •   Это рекламное место продается
Анонимные сим-карты с доставкой   •   Анонимные сим-карты с доставкой

Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Оформленные сим-карты с доставкой Анкеты массажисток intimcity.nl
анкеты фей


petitm


Регистрация: 31/05/01

Тем: 941
Сообщений: 13008
Флеймы: 3033 (23%)

Всего отчетов: 40
Москва и область: 38
Обломинго: 2
рис по Янгджоузски ( Yangzhou Mifa)
      19/05/2015 15:03:39 Прикреплённые файлы

Че то меня пробила ностальгия по Китаю и Кетайской жрачке.
Припомнив все что жрал понял , что абсолютно не имея китайских фигнюшек - легко можно приготовить рис ПО Янгджоузски- из всех местных ингредиентов.
Нужно на 2-3 порции.
1.рис- желательно длиннозерный- но можно и обычный из пакетиков. Берем три
2. Масло арахисовое - можно обычное оливковое.( я брал со вкусом трюфеля.
3. Морковь - немного.( скажем одну треть большой или половину средней.
4. Луковица.
5. Зеленый горощек.
6. Два яйца.
7. Креветки коктельные ( мелкие)( хз сколько хотите много
8. Зеленыцй горошек ( пару ложек)можно мороженый.
чтобы было кидайте много,только чтобы чтобы это был рис с креветками а не креветки с рисом.)
8. Зеоеный горощек.
9. В китайском варианте - еше дахера очень острого рубленого мелко красного перца чили- но Вам оно надо?Себе кинул- вам наверное ( если есть будете не один- не надо- можно в прикуску)
ВСЕ. Приготавливается элементарно.
Отвариваем рис- по типу состояния альденте , чтобы был не комочками. Остужаем ( в идеале отварить его за сутки)( если на пакетиках написано варить 15-20 минут- варите 10-12.

Мелко ( очень мелко рубим морковь и лук ( кубиками 2/2,5мм на 2/2.5 мм)
И разжариваем на масле минут пять-семь.
Парально жарим яйцо перемешивая как при омлете- до того момента как оно будет более менее твердное и его можно разнести на куски. Горох и креветки кидаем на пять минут в кипящую воду. потом докидываем на пару минут в разжаривающийся лук морковь.

НАливаем без жадности на глубокую сковордку масла ( арахисового или оливкового или льняного ( кто может его выносить), и вываливаем туда рис, и все остальное разжаренное. солим перчим по вкусу- перемешиваем и ставим на мелкий огонь. Минут 15-20. Каждые пять минут помешиваем ( перемещая нижний слегка поджарившийся рис на верх) все.
можно жрать. НЕ знаю почему- но Юнеско эту хрень включила с список 300 самых значимых блюд национальных кухонь.
И если в Китайском ресторане нет риса по Янгджоузски- это не китайский ресторан. В некоторых вариантах еще добавляют либо мелко порубленные утиные грудки или ветчину. Мне нахм не надо. Короче это такая вольная разновидность пицы где вместо хлебной основы- рис.Щас фотку приаттачу.


вот такая у меня янгджоу мифа получилась пять минут назад

Сообщение изменил petitm (19/05/2015 15:08:10)

Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  


Вся ветвь
Тема сообщения Автор Опубликовано
* рис по Янгджоузски ( Yangzhou Mifa)  petitm    19/05/2015 15:03:39 
. * * Re: рис по Янгджоузски ( Yangzhou Mifa)  хохотушка    14/06/2015 18:55:07 
. * * Re: рис по Янгджоузски ( Yangzhou Mifa)  lerik    15/06/2015 19:06:08 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  crazysm, FLEXXX, gorge, shuran, stiv, Гюнтер, Косматый геолог, Редактор отчетов, Совет Модераторов, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые ветви
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) ветви:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу