Впрочем, думаю и на других колхозных рынках ситуация аналогичная.
Что же до Ленинградского - рыбные ряды, варианты упаковки - различные: жестяные банки с пластиковыми полосками, стекло с жестяной крышкой, на развес - в пластиковых банках. Пробовать дают, так что оценить органолептику сможете на месте. Цены, правда, не сказать, чтобы низкие. Зависят и от качества икры - осетровая, севрюжья, белужья. Самая дорогая - белужья, естественно, с крупными зернами и серо-зеленоватым оттенком.
Торгуют в основном азербайджанцы, или нанятые ими русские тетки. Периодически ОБЭП Северного округа их там трясет, но после проверки они опять все на своих местах. После проверок ОБЭП сливает инфу, что вся изъятая икра - некондиционная и опасна для здоровья... Не убежден - сколько раз брал, проколов никогда не было. Жив. Здоров. (Тьфу - три раза). 
По поводу вывоза: насколько помню, самый оптимальный вариант для прохода через таможню - фабричные стеклянные банки.
--------------------
| В школе жизни нет каникул. |
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Ленинградский рынок. +
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
