Герой 
 
  
 
На форуме: 22 г 256 д(с 21/02/2003)Ушел с форума
 
Тем: 289 Сообщений: 5259 Флеймы: 1553 (30%)
  Всего отчетов: 3 Москва и область: 3 |   
 |  
  
Гео:  Москва
 | 
 
Нерестовый омуль хорошо, а форель лучше.
 
 
 
 
14/01/2008 21:53:54  
 | 
 | 
 
 
 | 
 
 
Занесла меня нелегкая в пятницу в Химки. Приехал туда на 1,5 часа раньше, нужно было выждать время. Вспомнил, что в Новогорске есть местечко, где продают живую рыбу. В наличии были: осетровые, радужная форель и карп. Купил форельку, примерно на полтора кг. Героиня ее разделала, обмазала солью, запекла в духовке. Рецепт прост, но очень вкусен. Тетки запивали рыбку сливовым вином, а я, извращенец, воткой "Маруся". Рецепт, проще не придумаешь, главное не спалить; Рыбку потрошат, натирают солью, заворачивают в фольгу и отправляют в духовку. Приятного аппетита!
  --------------------
 | Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. (c) |   
 
 
 | 
 
 
 |