Отчество правильно будет написать "Ибатуллович". Судя по всему, происходит оно от имени Ибатулла. Не могу сказать, что это имя обозначает, но в мусульманских именах окончание -улла означает "божий" (напр., Абдулла - раб Божий) и пишется с 2 "л".
Итого, правильным будет "Уважаемый Мударис Ибатуллович!"
--------------------
Козача потилиця панам не хилиться
Шаблею по чолу тим, хто посмілиться
Прийти на мою землю з кулею чи мечем
Буду боротися доки Дніпро тече