Если Вам соль нужна для засолки или консервирования, то йодированная соль как раз противопоказана - берите самую простую грубого помола, иначе запасам не сохраниться - так и останетесь без самолепной закуски.
То есть понятно, что купить проще, но сам одно время грешил маринованными огурчиками собственного приготовления...